top of page
neuhaus-cocktails-pralines-box-24.jpg
text_REINVENTING LIQUOR PRALINES.png
text_CHOCOLATE COCKTAILS.png

ベルギー人ミクソロジスト*一家の4人が手がけたチョコレートカクテルコレクション。
どんなシーンでもパーティー気分を楽しめる特別なひとときをお届けします。

チョコレートの豊かな風味と、お気に入りのカクテルの刺激を融合させ、 
長く記憶に残る特別なチョコレートをご体験ください。

*ミクソロジスト・・カクテルの調合や創作を専門とするプロフェッショナルのことを指す。

text_VODKA ROSIE.png

- ウォッカ ロージー -

レッドカラント、ウォッカ、バイオレット風味のダークチョコレートガナッシュを、ホワイトチョコレートで包んだ一粒。

コスモポリタンを思わせる華やかな味わいをお楽しみください。

text_GIN PROVENCE.png

- ジン プロヴァンス -

清々しいラベンダーの香りと濃厚なダークチョコレート、さらにジンとメスカルのハーバルな風味を組み合わせた一粒。

ジン プロヴァンスの爽やかさと濃厚さを味わえます。

text_RUM CLARITA.png

- ラム クラリタ -

ダークチョコレートに、ラム酒、シェリー酒、アニス風味のアブサンを合わせた一粒。

ベルギーとメキシコの文化を融合させたクラシックカクテルの風味を堪能できます。

text_SAKE SUNRISE.png

- サケ サンライズ -

爽やかな柚子、スモーキーな日本酒、甘さのある梅酒、

そしてミルクチョコレートの調和。

日本ならではの味わいをさっぱりと楽しめる一粒です。

neuhaus-cocktails-247_edited.jpg
text_WHISKY MIDNIGHT.png

- ウイスキー ミッドナイト -

ウイスキーのオークの香りと、ほろ苦いフォンダンチョコレート、そしてライムの酸味を組み合わせた一粒。

シンプルでクラシックなオールドファッションカクテルの世界を堪能してください。

neuhaus-cocktails-famille-1.jpg
text_THE COLLABORAION.png

Van Ongevalle (バン オングバレ)家は、ベルギーを代表する伝統的な技術と新しい素材を融合し、家族それぞれがその才能を活かして多彩なカクテルを提供するミクソロジスト一家で、カクテルバー「ザ・ファーマシー」を拠点に革新的なカクテルを生み出しています。
温かくも洗練された雰囲気と独創的なアプローチで、世界中のカクテル愛好家から高い評価を得ています。

text_CHOCOLATE COCKTAILS.png

チョコレートカクテルには、アルコール入りのボンボンショコラが5種25個入っています。ジン、ラム、日本酒、ウォッカ、ウイスキーを使ったカクテル風のユニークなチョコレート5種類は、世界的に有名なベルギーのミクソロジストと共同で、ノイハウスのメートルショコラティエが作り上げました。

neuhaus-cocktails-pralines-box-21.jpg
bottom of page